Untersuchung von Schafen auf TSE / Scrapie

Informationen zur TSE-Untersuchung bei der Schlachtung von Schafen.

Beschreibung

Soll ein Schaf geschlachtet werden, welches älter als 18 Monate ist, ist neben der allgemeinen Schlachttier- und Fleischuntersuchung die Untersuchung auf Scrapie (Traberkrankheit, TSE) vorgeschrieben. Die Schlachtung solcher Schafen muss daher angemeldet werden und sollte nicht am Wochenende erfolgen.

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