Nach Ablauf der Bewerbungsfrist wählt die Braunschweig Stadtmarketing GmbH aus, welche gastronomischen Angebote an welchen Orten auf den Veranstaltungsflächen des Tags der Niedersachsen platziert werden.

Um den Besucherinnen und Besuchern des Landesfests ein vielfältiges, hochwertiges und attraktives Angebot an Speisen und Getränken bereitzustellen, spielen verschiedene Kriterien eine Rolle bei der Auswahl der gastronomischen Austellerinnen und Aussteller. So berücksichtigt das Stadtmarketing unter anderem die Qualität und Präsentation der Waren, das optische Erscheinungsbild sowie die Ausstattung des Standes und dessen Einbindung in das Gesamtbild der Veranstaltung. Auch die Regionalität des Anbieters beziehungsweise der Produkte sind hierbei von Bedeutung, ebenso wie die Vollständigkeit und Aussagekraft der eingereichten Bewerbungsunterlagen mit Fotos, Beschreibungen und gegebenenfalls vorhandenen Referenzen.

Bei Fragen zur Bewerbung steht Ihnen die Braunschweig Stadtmarketing GmbH zur Verfügung.