Braunschweiger Mumme-Führung - slopen, freten, supen!

Mumme-Artikel© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Gramann

Begleiten Sie den Mumme-Braumeister bei einem Bummel durch das historische Braunschweig. Dabei erfahren Sie allerlei Interessantes über die Hansezeit und speziell über die Braunschweiger Mumme – eine der traditionsreichsten Spezialitäten unserer Stadt.

Malzig kommt sie daher – die Braunschweiger Mumme. Schon im Mittelalter wurde das kräftige Mumme-Bier als Stärkungsmittel verabreicht und als beliebte Spezialität nach Übersee bis in „beide Indien“ verschifft. Auch heute noch kann man die Mumme als Bier oder als alkoholfreie verfeinernde Zugabe z.B. zum Mumme-Braten, im Mumme-Brot oder -Senf genießen.

Schmecken Sie Geschichte und lassen Sie sich von dieser traditionsreichen ganz besonderen Braunschweiger Spezialität begeistern. Folgen Sie bei dieser Erlebnisführung den Spuren der Mumme und erfahren Sie Spannendes über die Hansestadt Braunschweig vor 500 Jahren. Lassen Sie sich vom Mumme-Braumeister erzählen, welche Wirkung auf zarte Knaben damals der Mumme nachgesagt wurde.

Veranstalter: Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Termine
auf Anfrage
Treffpunkt
Touristinfo Braunschweig, Kleine Burg 14
Dauer
ca. 1 Stunde
Preis (Gruppen)
13,50 € pro Person für Gruppen ab 12 Personen inkl. Mumme-Präsent oder Mumme-Verkostung

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Führung Braunschweiger Mumme-Führung
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