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Braunschweiger Mumme-Führung - slopen, freten, supen!

© Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH/GramannMumme-Artikel

Diese Führung sowie die Veranstaltung mummegenussmeile am 7./8. November sind abgesagt. 

Begleiten Sie den Mumme-Braumeister bei einem Bummel durch das historische Braunschweig. Dabei erfahren Sie allerlei Interessantes über die Hansezeit und speziell über die Braunschweiger Mumme – eine der traditionsreichsten Spezialitäten unserer Stadt.

Malzig kommt sie daher – die Braunschweiger Mumme. Schon im Mittelalter wurde das kräftige Mumme-Bier als Stärkungsmittel verabreicht und gehörte zur Pflichtausstattung eines jeden Schiffs der Hanseflotte. Sie war wichtigster Exportartikel und trug wesentlich zum Aufstieg und Reichtum der Stadt Heinrichs des Löwen bei. Auch heute noch kann man die Mumme als Bier oder als alkoholfreie verfeinernde Zugabe z.B. zum Mumme-Braten, im Mumme-Brot oder -Senf genießen.

Schmecken Sie Geschichte und lassen Sie sich von dieser traditionsreichen ganz besonderen Braunschweiger Spezialität begeistern. Folgen Sie bei dieser Führung den Spuren der Mumme und erfahren Sie Spannendes über die Hansestadt Braunschweig vor 500 Jahren. Lassen Sie sich vom Mumme-Braumeister erzählen, welche Wirkung auf zarte Knaben damals der Mumme nachgesagt wurde. 

Den Abschluss bildet eine Verkostung des Mumme-Bieres.

Eine Buchung ist bis 24 Stunden vor Beginn der Führung empfehlenswert, da bis dahin die entsprechende Mindestteilnehmerzahl erreicht sein muss. Ist die entsprechende Mindestteilnehmerzahl bis 24 Stunden vor Beginn nicht erreicht, wird die Führung abgesagt. Außerhalb der Öffnungszeiten der Touristinfo können Tickets für Führungen und Fahrten derzeit nicht direkt bei den Gästeführern oder Veranstaltern erworben werden. Bitte erkundigen Sie sich in jedem Fall 24 Stunden vorher in der Touristinfo, ob die Führung stattfindet.

Hinweis zur aktuellen Situation:

Bei allen Leistungen, die die Braunschweig Stadtmarketing GmbH anbietet oder vermittelt, werden die aktuellen Vorschriften zum Umgang mit der Corona-Pandemie eingehalten. Das gilt insbesondere für Gruppengrößen und Abstandsregelungen.

Informieren Sie sich bitte vor der Buchung auf der folgenden Seite über besondere Regeln während der Führung. Da alle Gäste Namen und Anschrift hinterlegen müssen, bringen Sie bitte wenn möglich zur Führung die hier hinterlegte Teilnehmerliste ausgefüllt mit.

Veranstalter: Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Termine

7. November 2020 um 14:00 Uhr

Treffpunkt
Touristinfo, Kleine Burg 14
Dauer
ca. 1 Stunde
Preis (Person)
12 € pro Person (mit Mumme-Bier-Verkostung)

Ticketbestellung

Bitte beachten Sie, dass zwischen Ticketbestellung und Führungstermin mindestens 5 Werktage liegen müssen.

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Führung: Braunschweiger Mumme-Führung - slopen, freten, supen!
(frei wählbar)
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