Untersuchung von Rindern auf BSE

Informationen zur BSE-Untersuchung bei der Schlachtung von Rindern.

Beschreibung

Soll ein Rind geschlachtet werden, das älter als 30 Monate ist, ist neben der allgemeinen Schlachttier- und Fleischuntersuchung ein Test zum Nachweis der BSE-Freiheit erforderlich.

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