Braunschweiger Kaffeetradition erleben

Führungen durch die Heimbs Manufaktur starten im Mai

Braunschweig, 3. Mai 2022

Ob morgens zum Aufwachen oder am Sonntagnachmittag zu einem Stück Kuchen – eine Tasse Kaffee der Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG bietet Genuss direkt aus der Löwenstadt. Bei der „Erlebnisführung durch die Heimbs Kaffeemanufaktur“ bekommen Besucherinnen und Besucher Einblicke in den Herstellungsprozess von der Röstung bis zur Verpackung. Die Braunschweig Stadtmarketing GmbH vermittelt am 13. Mai, 24. Juni, 23. September, 28. Oktober und 25. November öffentliche Termine der Führung. Veranstalter ist die Dallmayr Gastronomie Service GmbH & Co. KG. Gruppen können die Tour auch individuell für andere Freitage anfragen.

Von der Kaffeepflanze über die geröstete Bohne bis in die Tasse: Der Prozess der Kaffeeröstung ist bei Heimbs seit 1880 Tradition. Besucherinnen und Besucher ab 14 Jahren können die einzelnen Schritte ab Mai wieder direkt in Braunschweigs Traditionsrösterei kennenlernen – entweder als Gruppenführung oder an einem der fünf öffentlichen Führungstermine, die das Stadtmarketing vermittelt. Dabei dürfen auch eine Kaffeeverkostung und ein Stück Kuchen nicht fehlen.

„Einheimische und Gäste können bei der kulinarischen Erlebnisführung durch die Kaffeemanufaktur nicht nur mehr über das Handwerk des Kaffeeröstens erfahren, sondern auch ein Stück Braunschweiger Industrietradition kennenlernen“, sagt Nina Bierwirth, Bereichsleiterin beim Stadtmarketing. „Wir freuen uns daher sehr, dass wir die Führung nach zwei Jahren Pause nun wieder vermitteln können.“

Los geht es am 13. Mai, 24. Juni, 23. September, 28. Oktober und 25. November jeweils um 9:00 Uhr in der Heimbs Manufaktur, Rebenring 30. Gruppen von mindestens zehn und höchstens 15 Personen können die Führung auch für einen individuellen anderen Freitag anfragen, bis spätestens zwei Wochen vor dem gewünschten Datum. Die Teilnahme kostet sowohl an den öffentlichen Terminen als auch für Gruppen 25 Euro pro Person. Die Führung ist nicht barrierefrei.

Tickets für die öffentlichen Termine sind online unter www.braunschweig.de/heimbs-sf bestellbar oder in der Touristinfo, Kleine Burg 14, erhältlich. Informationen zur Gruppenführung gibt es unter www.braunschweig.de/heimbs-gf. Dort finden Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch die aktuellen Hygienevorschriften der Führung.

Erlebnisführung durch die Heimbs Kaffeemanufaktur

  • Gruppenführungen: freitags auf Anfrage, 9:00 Uhr, für Gruppen zwischen mindestens zehn und maximal 15 Personen
  • Öffentliche Führungen: Freitag, 13.05., 24.06., 23.09., 28.10. und 25.11., jeweils um 9:00 Uhr
  • Treffpunkt: Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG, Rebenring 30
  • Dauer: 3 Stunden
  • Preis: 25 Euro
  • Veranstalter: Dallmayr Gastronomie Service GmbH & Co. KG
  • Die Führung ist nicht barrierefrei.

Weitere Informationen und Führungen gibt es unter www.braunschweig.de/stadtführungen und www.braunschweig.de/gruppenführungen.

Einblicke in die Kaffeeröstung: Das Stadtmarketing vermittelt ab Mai Führungen durch die Braunschweiger Heimbs Manufaktur.© Foto: Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG

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  • Foto: Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG