Souvenirs - Kulinarisches & Küche

© Klaus G. Kohn, BS

Honig – Löwenstadt-Produkte

Honigsorten der Okerbienen Stadtimkerei Braunschweig

Preis: Das 250 Gramm Glas der Sorten Frühjahrs- und Lindenhonig kosten jeweils statt 5,80 € nur 4,60 €

© Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Gramann

Borgmann 1772

Kräuterlikör mit 39 % vol, Flasche in wechselnden Designs in schwarz, silber oder in der Special Edition

Preis: 20,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Braunschweig Schokolade

Fair gehandelte Bio-Schokolade mit der Geschmacksnote Vollmilch (37 % Kakaoanteil) und Zartbitter (60 % Kakaoanteil). EU-Bio-Siegel, GEPA. Inhalt: 100 g

Preis: 2,40 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Braunschweig-Dose

Ob als Geschenk oder in der eigenen Wohnung, die Braunschweig-Dose eignet sich als dekorativer Aufbewahrungsort für Kekse und andere Leckereien.

Preis: 2,90 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Braunschweiger Mummebox

Die Braunschweiger Mummebox enthält eine besondere Auslese von Mumme-Spezialitäten.

Inhalt: Mumme-Extrakt in der Dose, eine Flasche Mumme-Likör, eine Flasche Mumme-Bier, eine Dose Mumme-Mettwurst, ein Glas Mumme-Senf und eine Packung Mumme-Bolchen.

Preis: 29,90 €

© njb-brauerei

Brunswiek Alt

Mit dem Brunswiek Alt ruft die National Jürgens Brauerei wieder eine Braunschweiger Biertradition ins Leben, die seit dem Meisterschaftsjahr 1967 vertrieben wurde. Der Geschmack ist erfrischend trocken und bitter. Malz: Pilsener Malz, Caramalz Dunkel. Hopfen: Magnum, Hallertauer Mittelfrüh

Preis: 2,12 € zzgl. 0,08 € Pfand

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Crabbs Bierglas

Das passende Glas für ein erfrischendes Bier aus der Löwenstadt: Das Bierglas der Marke "Craft Beer Braunschweig" besitzt 0,25 Liter Fassungsvermögen und besticht mit seinem modernen und schlanken Look.

Preis: 5,90 €

© Dallmayr

Eintracht Kaffee

HEIMBS Eintracht Braunschweig Kaffee: Dieser Kaffee im Eintracht-Style gehört in jeden „Löwen-Haushalt" – eine Mischung von Arabica Kaffebohnen aus verschiedenen mittel-/südamerikanischen Anbaugebieten. Durch langsame und schonende Röstung entwickelt der Kaffee das volle Aroma, ist feinwürzig und säurearm. Inhalt: 250 g HEIMBS Röstkaffee, gemahlen. Fairtrade-zertifiziert

Preis: 8,50 €

© Mara Steinwachs

Emaille Becher

Trendiger weißer Emaille Becher mit farbigen Akzenten und wahlweise einem verspielten Löwenmotiv und dem Schriftzug „Löwenkind“ oder „Löwenjunge“. Größe: 300 ml

Preis: 16,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Eulen und Meerkatzen

Eulen und Meerkatzen oder auch Uhlen un Apen, sind ein süßes Sandteiggebäck, das auf eine Legende über Till Eulenspiegel zurückgeht. Der Legende nach trieb der Schelm auch im Braunschweiger Land sein Unwesen und buk hier Uhlen un Apen, um den Bäckermeister Lipke auf die Schippe zu nehmen. Hergestellt in der Braunschweiger Backstube Sanders. Als Souvenir zum Mitnehmen oder zum Verzehr im Café erhältlich.

Preis: je 4,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Geschenkkörbe

Die Geschenkkörbe sind ohne Inhalt in den Größen 19 x 14 x 10 cm für 4,50 € und 33 x 19 x 10 cm für 5,50 € erhältlich. Die Geschenkkörbe können Sie individuell nach Ihren Wünschen zusammenstellen.

Preis: 4,50 € bis 5,50 € zzgl. Inhalt
Zusätzlich fallen für das Packen und Dekorieren des Geschenkkorbes 2,00 € an.

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Geschirrtuch mit Braunschweiger Motiven

Die Löwenstadt in der Küche: Praktische Geschirrtücher mit Motiven aus Braunschweig in den Farben rot und blau. Material: 40 % Leinen, 60 % Baumwolle. Waschbar bei bis zu 95 Grad Celsius.

Preis: 7,50 €

© La Kitchenette

Verschiedene Produkte von La Kitchenette

Braunschweig mal anders: Hier auf 100 % Baumwolle mit den Motiven Dom, Stadtplan oder Braunschweig-Übersicht. Mausgezeichnet am Computer. Waschbar bei 60 Grad. Maße: 46 x 70 cm. Verschiedene Motive zur Auswahl. Die Produkte von La Kitchenette sind u. a. in Braunschweig hergestellt. Im Angebot haben wir u.a. Geschirrtücher, Schwammtücher, Untersetzer, Schürzen, Magnete, Postkarten sowie Klebeband.

Preis: Verschiedene Preise je nach Produkt.

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Hanse-Gewürzmischung - Löwenstadt Gewürz

Gewürzmischung, vielseitig verwendbar z.B. für Salate, Reisgerichte Gemüsepfannen oder Fleisch.

Gewicht: 50 g

Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprikaflocken, Piment, langer Pfeffer, Pfeffer weiß, Sumach, Schwarzkümmel, Galgant, Anis, Chili, Nelken.

Aus der Brauschweiger Gewürzmanufaktur Temperos.

Preis: 5,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing

Heimbs Mocca Likör

Ein angenehm intensiver Mocca-Geschmack mit dezenter Süße zeichnet diesen exklusiv für die Manufaktur HEIMBS hergestellten Likör aus. Alkoholgehalt: 22 % vol. Menge: 0,35 Liter

Preis: 13,00 €

© Marek Kruszewski

Kaffee und Tee – Löwenstadt-Produkte

„Löwenstadt“-Kaffee und „Löwenstadt“-Tee aus dem Hause Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG – Die Produkte werden in Braunschweig geröstet und produziert. Gewählt werden kann jeweils zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Preis: 2,50 € bis 9,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Löwenbox – ein Gruß aus Braunschweig

In der Löwenbox warten regionale Produkte und Souvenirs aus der Löwenstadt Braunschweig.

Inhalt: 250 g gemahlener Kaffee von Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG, ein Glas Mumme-Senf, Braunschweig-Schokolade: fair gehandelte Bio-Schokolade mit 60% Kakao, zwei Sorten Trinkschokolade (vollmilch, weiß) von Heimbs, 50 g Okerbienen-Honig, ein Plüschlöwen-Anhänger, ein Stoffbeutel mit Braunschweig-Skyline, eine Postkarte von „Beautiful Braunschweig“ sowie Infomaterial (Stadtplan,Stadtgutschein-Flyer).

Preis: 28,90 €

© SCHOLZ’ ICECREAM

Löwenpunsch - Braunschweiger Premium

Handgemachter Löwenpunsch für die Region, mit echter Vanille und ausschließlich natürlichen Zutaten. Der Punsch mit dem "Super Lecker"-Siegel ist sowohl warm als auch kalt zu genießen, sollte aber nicht gekocht werden. 

700 ml mit einem Alkoholgehalt von 14,1 % 

Preis: 19,67 €

© Projektwerkstadt Urwaldgarten, Herr Dr. Meier

Löwenrelief aus Schokolade

Löwenrelief aus Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)

Preis: 4,90 € (Zurzeit nicht im Sortiment)

© Kössinger AG & Co. KG

Magic Tasse "Braunschweig"

Die Braunschweiger Magic Tasse: Erst schwarz und unscheinbar, dann farbenfroh mit Braunschweig-Motiv. Wenn die Tasse mit einer heißen Flüssigkeit (über 36 Grad) gefüllt wird, erscheint wie von Zauberhand ihr Geheimnis. Der Braunschweiger Burgplatz wird innerhalb von Sekunden auf der Außenwand sichtbar. Gebrauchshinweise: Handspülung und Handtrocknung wird empfohlen. Vor grellem Tageslicht schützen.

Preis: 15,00 €

© H. Nettelbeck KG

Mumme

Die original Braunschweiger doppelte Segelschiff Mumme: Das unverzichtbare Original – ein alkoholfreier Malzextrakt, gebraut aus Gerstenmalz und Wasser. Die Mumme ist ein reines Naturprodukt und frei von jeglichen Zusätzen. Früher wurde sie gerne pur als Stärkungsmittel verabreicht. Heute wird sie als Konzentrat zum Backen und zum Verfeinern von Speisen und Getränken verwendet. Dose mit 250 ml Inhalt.

Preis: 4,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Feigen-Senf-Sauce

Die fruchtig-pikante Kombination aus Feigenkonfitüre und dem Original Mumme-Senf ist die perfekte Ergänzung zu allen Käsesorten. Die Kombination sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack und kann zum Verfeinern von Saucen sowie Salaten benutz werden. Inhalt: 190 ml

Preis: 6,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Sascha Gramann

Mumme-Bolchen

Mit den Mumme-Bolchen muss keiner unterwegs auf den einzigartigen Geschmack von Mumme verzichten. Die Malzbonbons sind nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Inhalt: 90 g

Preis: 3,90 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Leberwurst in der Dose

Eine feine Leberwurst nach Hausmacher Art verfeinert mit unserer Mumme, einfach nur lecker! Traditionell hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe. Zutaten: 42 % Speck, 28 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber, Zwiebeln, Mumme (Gerstenmalz, Wasser), Kochsalz, Gewürze. Füllmenge: 200 g. MHD ab Produktion: 24 Monate

Preis: 5,00 €

© H. Nettelbeck KG

Mumme-Likör

Malzig, fruchtig, kirschig – die Meinungen gehen auseinander. Mumme-Likör wird in reiner Handarbeit hergestellt. Grundlage bildet natürlich die original Braunschweiger doppelte Segelschiff Mumme, die weiteren Zutaten sind aber selbstverständlich geheim. 0,7 Liter-Flasche

Preis: 20,00 €

© H. Nettelbeck KG

Mumme-Likör klein

Malzig, fruchtig, kirschig – die Meinungen gehen auseinander. Mumme-Likör wird in reiner Handarbeit hergestellt. Grundlage bildet natürlich die original Braunschweiger doppelte Segelschiff Mumme, die weiteren Zutaten sind aber selbstverständlich geheim. 20 % vol, 4 cl in Mini Bügelflasche

Preis: 3,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Mettwurst in der Dose

Diese gekochte Mettwurst darf zu keiner rustikalen Brotzeit fehlen. Traditionell hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe. Tipp: Servieren Sie diese Wurst gekühlt, so hat auch der würzige Fleischsaft eine schöne Konsistenz. Zutaten: 80 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Mumme (Gerstenmalz, Wasser), Kochsalz, Gewürze. Füllmenge: 200 g. MHD ab Produktion: 24 Monate

Preis: 5,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme-Senf oder Mumme-Honig-Senf

Der Braunschweiger Mumme-Senf ist ein pikant-mittelscharfer und grobkörniger Senf. Er eignet sich vorzüglich als Wurst- und Brotaufstrich und macht auf jedem Grillabend einen guten Eindruck. Preis: 4,00 €. Der Braunschweiger Mumme-Honig-Senf enthält eine Mischung aus milder und süßer Schärfe. Beide überraschen mit einer feinen Mumme-Note. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen. Preis: 4,30 €. Jeweils im Glas mit 200 ml Inhalt.

Preis: siehe oben

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Sauerkirsche-Mumme Fruchtaufstrich

Regional und frisch: Leckeren Sauerkirsche-Mumme Fruchtaufstrich gibt es vom Obsthof Riess. Inhalt: 250 g.

Preis: 3,30 € (zzgl. 0,25 € Pfand)

© Scholz´Icecream

Scholz´Icecream, Eisbecher

Leckeres, handgemachtes Eis in Premiumqualität im Becher mit Zutaten aus der Region, hergestellt in Braunschweig.
125 ml Becher in verschiedenen Sorten inklusive Löffel.

Preis: 2,90 €

© Foto: Frank Bierstedt

Stadtrath

Kräuterlikör mit 37 % vol; 0,2 / 0,35 / 0,7 l-Flasche

Preis: 4,60 € / 7,80 € / 14,50 €

© Gewürzerie Löwenkraut GmbH

Stullen Topping von Löwenkraut

Peppt jedes Sandwich auf, nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch dank blauer Kornblumenblüten. 100 g.

Die Gewürzmischung beinhaltet natürliche Inhaltsstoffe, ist frei von Zusätzen und ohne Geschmacksverstärker, vegan und Made in Braunschweig.

Preis: 5,50 €

© Lerche GmbH

Tasse mit "Braunschweig – Die Löwenstadt"-Gravur

Porzellantasse in den Farben der Löwenstadt. Mit hochwertiger Gravur (Silhouette des Braunschweiger Burglöwen und Schriftzug "Braunschweig, die Löwenstadt"). Spülmaschinenfest.

Preis: 14,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Tasse mit Burglöwen-Motiv

Rote Tasse aus Keramik mit dem Motiv des Braunschweiger Burglöwen. Füllmenge ca. 0,3 Liter. Motiv: weiß, eingebrannt. Höhe: 10 cm. Spülmaschinenfest

Preis: 7,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Trinkflasche, Re-Athlete, Bio

Nachhaltige Trinkflasche des jungen Braunschweiger Unternehmens Re-Athlete. Exklusives Design mit stilisiertem rotem Löwenkopf. Die Flasche hat einen Push-Pull-Verschluss und passt in jeden handelsüblichen Flaschenhalter. Der Flaschenkörper ist zu 100 % biologisch abbaubar, BPA-frei, spülmaschinentauglich. Farbe: weiß mit rotem Motiv, Material: PE, PP-Kunststoff, Gewicht: ca. 90 g

Preis: 9,99 €

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Bildnachweise

  • Klaus G. Kohn, BS
  • Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Gramann
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann
  • njb-brauerei
  • Dallmayr
  • Mara Steinwachs
  • La Kitchenette
  • Braunschweig Stadtmarketing
  • Marek Kruszewski
  • SCHOLZ’ ICECREAM
  • Projektwerkstadt Urwaldgarten, Herr Dr. Meier
  • Kössinger AG & Co. KG
  • H. Nettelbeck KG
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Sascha Gramann
  • Scholz´Icecream
  • Foto: Frank Bierstedt
  • Gewürzerie Löwenkraut GmbH
  • Lerche GmbH