EN

Souvenirs - Kulinarisches & Küche

© Braunschweig Stadtmarketing

Braunschweiger Löwenspekulatius

Festlich, edel und lecker: Die Butterspekulatius (120g) mit dem Relief des Braunschweiger Löwen werden in der Backstube der einstigen Traditionsbäckerei Fucke im Magniviertel nach einem geheimen Familienrezept handwerklich gefertigt. 

Preis: 4,40 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Löwenkiste

Spezialitäten aus Braunschweig zum Genießen für zuhause

Inhalt: 
•    Kaffee, gemahlen, 250g, Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG 
•    Mumme-Senf
•    Hanse-Gewürzmischung - Löwenstadt Gewürz, aus der Braunschweiger Manufaktur Temperos 
•    Braunschweig-Schokolade: fair gehandelte Bio-Schokolade, 60% Kakao
•    Trinkschokolade, Vollmilch, Heimbs Kaffee GmbH & Co. KG 
•    Okerbienen-Honig, 50 g
•    Magnet „Löwe“
•    Postkarte Altstadtmarkt
•    Infomaterial (Stadtplan,Okerplan,Stadtgutschein-Flyer)

Preis: 23,50 €

© Lerche GmbH

Tasse mit "Braunschweig – Die Löwenstadt"-Gravur

Porzellantasse in den Farben der Löwenstadt. Mit hochwertiger Gravur (Silhouette des Braunschweiger Burglöwen und Schriftzug "Braunschweig, die Löwenstadt"). Spülmaschinenfest.

Preis: 13,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Mumme-Box

Die Mumme-Box enthält eine besondere Mumme Auslese zum Sonderpreis. Inhalt: * Mumme in der Dose, 250 ml * Mumme Likör, 20 % vol, 4 cl in Mini Bügelflasche * Mumme Bier, 0,33 l * Mumme Mettwurst, 200 g * Mumme Senf

Preis: 20,00 €

© njb-brauerei

Brunswiek Alt

Mit dem Brunswiek Alt ruft die National Jürgens Brauerei wieder eine Braunschweiger Biertradition ins Leben, die seit dem Meisterschaftsjahr 1967 vertrieben wurde. Der Geschmack ist erfrischend trocken und bitter. Malz: Pilsener Malz, Caramalz Dunkel. Hopfen: Magnum, Hallertauer Mittelfrüh

Preis: 2,12 € zzgl. 0,08 € Pfand

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Crabbs Bierglas

Das passende Glas für ein erfrischendes Bier aus der Löwenstadt: Das Bierglas der Marke "Craft Beer Braunschweig" besitzt 0,25 Liter Fassungsvermögen und besticht mit seinem modernen und schlanken Look.

Preis: 5,90 €

© Dallmayr

Eintracht Kaffee

HEIMBS Eintracht Braunschweig Kaffee: Dieser Kaffee im Eintracht-Style gehört in jeden „Löwen-Haushalt" – eine Mischung von Arabica Kaffebohnen aus verschiedenen mittel-/südamerikanischen Anbaugebieten. Durch langsame und schonende Röstung entwickelt der Kaffee das volle Aroma, ist feinwürzig und säurearm. Inhalt: 250 g HEIMBS Röstkaffee, gemahlen. Fairtrade-zertifiziert

Preis: 7,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Eulen und Meerkatzen

Eulen und Meerkatzen oder auch Uhlen un Apen, sind ein süßes Sandteiggebäck, das auf eine Legende über Till Eulenspiegel zurückgeht. Der Legende nach trieb der Schelm auch im Braunschweiger Land sein Unwesen und buk hier Uhlen un Apen, um den Bäckermeister Lipke auf die Schippe zu nehmen. Hergestellt in der Braunschweiger Backstube Sanders. Als Souvenir zum Mitnehmen oder zum Verzehr im Café erhältlich.

Preis: je 4 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Frühstücksbrett von La Kitchenette

HPL/Melamin, 23,3 x 14,3 cm, unverpackt. Verschiedene Motive zur Auswahl.

Preis: 8,90 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Geschenkkörbe

Die Geschenkkörbe sind ohne Inhalt in den Größen 19 x 14 x 10 cm für 4,50 € und 33 x 19 x 10 cm für 5,50 € erhältlich. Die Geschenkkörbe können Sie individuell nach Ihren Wünschen zusammenstellen.

Preis: 4,50 € bis 5,50 € zzgl. Inhalt
Zusätzlich fallen für das Packen und Dekorieren des Geschenkkorbes 2,00 € an.

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Geschirrtuch mit Braunschweiger Motiven

Die Löwenstadt in der Küche: Praktische Geschirrtücher mit Motiven aus Braunschweig in den Farben rot und blau. Material: 40 % Leinen, 60 % Baumwolle. Waschbar bei bis zu 95 Grad Celsius.

Preis: 7,50 €

© La Kitchenette

Geschirrtuch von La Kitchenette

Braunschweig mal anders: Hier auf 100 % Baumwolle mit den Motiven Dom, Stadtplan oder Braunschweig-Übersicht. Mausgezeichnet am Computer. Waschbar bei 60 Grad. Maße: 46 x 70 cm. Verschiedene Motive zur Auswahl. Die Produkte von La Kitchenette sind u. a. in Braunschweig hergestellt.

Preis: 12,90 €

Glühwein "Heißer Heinrich"

Roter und weißer Glühwein "Heißer Heinrich" mit 0,75 Liter, hergestellt von der GenussWerkstatt Wichernschule in Königslutter

Preis: 6,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Hanse-Gewürzmischung - Löwenstadt Gewürz

Gewürzmischung, vielseitig verwendbar z.B. für Salate, Reisgerichte Gemüsepfannen oder Fleisch.

Gewicht: 50 g

Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprikaflocken, Piment, langer Pfeffer, Pfeffer weiß, Sumach, Schwarzkümmel, Galgant, Anis, Chili, Nelken.

Aus der Brauschweiger Gewürzmanufaktur Temperos.

Preis: 5,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing

Heimbs Mocca Likör

Ein angenehm intensiver Mocca-Geschmack mit dezenter Süße zeichnet diesen exklusiv für die Manufaktur HEIMBS hergestellten Likör aus. Alkoholgehalt: 22 % vol. Menge: 0,35 Liter

Preis: 12,00 €

© Kössinger AG & Co. KG

Magic Tasse "Braunschweig"

Die Braunschweiger Magic Tasse: Erst schwarz und unscheinbar, dann farbenfroh mit Braunschweig-Motiv. Wenn die Tasse mit einer heißen Flüssigkeit (über 36 Grad) gefüllt wird, erscheint wie von Zauberhand ihr Geheimnis. Der Braunschweiger Burgplatz wird innerhalb von Sekunden auf der Außenwand sichtbar. Gebrauchshinweise: Handspülung und Handtrocknung wird empfohlen. Vor grellem Tageslicht schützen.

Preis: 15,00 €

© H. Nettelbeck KG

Mumme

Die original Braunschweiger doppelte Segelschiff Mumme: Das unverzichtbare Original – ein alkoholfreier Malzextrakt, gebraut aus Gerstenmalz und Wasser. Die Mumme ist ein reines Naturprodukt und frei von jeglichen Zusätzen. Früher wurde sie gerne pur als Stärkungsmittel verabreicht. Heute wird sie als Konzentrat zum Backen und zum Verfeinern von Speisen und Getränken verwendet. Dose mit 250 ml Inhalt.

Preis: 4,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Feigen-Senf-Sauce

Die fruchtig-pikante Kombination aus Feigenkonfitüre und dem Original Mumme-Senf ist die perfekte Ergänzung zu allen Käsesorten. Die Kombination sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack und kann zum Verfeinern von Saucen sowie Salaten benutz werden. Inhalt: 190 ml

Preis: 5,50 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Leberwurst in der Dose

Eine feine Leberwurst nach Hausmacher Art verfeinert mit unserer Mumme, einfach nur lecker! Traditionell hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe. Zutaten: 42 % Speck, 28 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber, Zwiebeln, Mumme (Gerstenmalz, Wasser), Kochsalz, Gewürze. Füllmenge: 200 g. MHD ab Produktion: 24 Monate

Preis: 5,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme Mettwurst in der Dose

Diese gekochte Mettwurst darf zu keiner rustikalen Brotzeit fehlen. Traditionell hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe. Tipp: Servieren Sie diese Wurst gekühlt, so hat auch der würzige Fleischsaft eine schöne Konsistenz. Zutaten: 80 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Mumme (Gerstenmalz, Wasser), Kochsalz, Gewürze. Füllmenge: 200 g. MHD ab Produktion: 24 Monate

Preis: 5,00 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Mumme-Senf oder Mumme-Honig-Senf

Der Braunschweiger Mumme-Senf ist ein pikant-mittelscharfer und grobkörniger Senf. Er eignet sich vorzüglich als Wurst- und Brotaufstrich und macht auf jedem Grillabend einen guten Eindruck. Der Braunschweiger Mumme-Honig-Senf enthält eine Mischung aus milder und süßer Schärfe. Beide überraschen mit einer feinen Mumme-Note. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen. Jeweils im Glas mit 200 ml Inhalt.

Preis: 3,90 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann

Sauerkirsche-Mumme Fruchtaufstrich

Regional und frisch: Leckeren Sauerkirsche-Mumme Fruchtaufstrich gibt es vom Obsthof Riess. Inhalt: 250 g.

Preis: 2,30 € (zzgl. 0,25 € Pfand)

Schwammtuch von La Kitchenette

Braunschweig mal anders: Hier auf 70 % Cellulose und 30 % Baumwolle, mausgezeichnet am Computer. 100 % Ökologisch. Waschbar und kompostierbar. Die Produkte sind u. a. in Braunschweig hergestellt.

Preis: 3,90 €

© Braunschweig Stadtmarketing GmbH

Tasse mit Burglöwen-Motiv

Rote Tasse aus Keramik mit dem Motiv des Braunschweiger Burglöwen. Füllmenge ca. 0,3 Liter. Motiv: weiß, eingebrannt. Höhe: 10 cm. Spülmaschinenfest

Preis: 7,00 €

© Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Sascha Gramann

Thermobecher im Löwendesign

Mit seinem modernen Look und dem charakteristischen Burglöwen ist der Thermobecher ein echter Hingucker. Er hält Heißgetränke lange warm und ist der ideale Begleiter für unterwegs. Aus hochwertigem Kunststoff und Metall. 0,4 Liter. Spülmaschinenfest.

Preis: 14,90 €

Erläuterungen und Hinweise

Bildnachweise

  • Braunschweig Stadtmarketing
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH
  • Lerche GmbH
  • Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Gramann
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann
  • njb-brauerei
  • Dallmayr
  • La Kitchenette
  • Klaus G. Kohn, BS
  • Marek Kruszewski
  • Projektwerkstadt Urwaldgarten, Herr Dr. Meier
  • Kössinger AG & Co. KG
  • H. Nettelbeck KG
  • Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Sascha Gramann
  • Foto: Frank Bierstedt
  • Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Sascha Gramann